:您认为其四气是: □ 寒 √ 凉 □ 热 □ 温 □平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米 ...370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多 ...: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克(甘温),枸杞30克(甘平) B .... 生姜15克(辛温) C. 麻油1.5大匙(甘凉) D. 水250克,盐1/2小匙(咸寒),山药250克(甘平) 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □咸 (多选) ...选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙(甘平) D. 盐适量(咸寒) 您认为其四气是
第20次课前作业 221雅2班 居峰
第20次课课前作业-221雅3班-于朝霞
克 请问: 您认为其四气是: R 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 R 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆(甘、温 ...)60g B. 糯米(甘、温)370g,绍兴酒(辛、温)50g C. 黑糖(甘、温)80g,二砂糖(甘、寒)30g,食用油(甘、温)15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 ...克、枸杞(苦、寒)10粒 B. 香油(甘、温)适量 C. 麻油(甘、凉)100毫升、米酒(甘、温)3大匙 D. 盐(咸、凉)适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 R 平 (五选一 ... D. 水250克,盐(咸、凉)1/2小匙,山药(甘、平)250克 您认为其四气是: R 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 R 苦 R 咸 (多选) ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁))(咸甘、温、微寒)150公克,绿豆(甘、寒)30公克 B. 黄地瓜(甘、寒)100公克,红地瓜(甘、寒)100公克 C. 冰糖(甘、凉)35公
第二十次课前作业-雅2班-蔡徐磊
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A.大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B.黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C.冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材 ...料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘辛咸 ... □ 平 (五选一) 寒 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 酸 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A.桂圆60g B.糯米370g,绍兴酒50g C.黑糖80g,二砂糖
第二十次课前作业雅5班张彦芳
品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: R 寒 £ 凉 □ 热 □ 温 ...30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一)温 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料 ...】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一)温 其 ...,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一)温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 R 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)酸 ... □ 平 (五选一)寒 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖
第20次课前作业 221雅六班 陈龙
品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A.大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B.黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C.冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 ...,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料 ...】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘辛咸 ... (五选一) 寒 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 酸 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A.桂圆60g B.糯米370g,绍兴酒50g C.黑糖80g,二砂糖30g
227雅9班20课前作业吕艳琴
自古历代药食同源方简举例如下 1.地瓜薏仁粥 大麦仁(小薏仁)150克,绿豆30克 黄地瓜100克,红地瓜100克、冰糖35克 其四气是: 寒 凉 热 温平 (五选一)( 寒) 其五味是偏: 甘 辛 ... 酸 苦 咸 (多选)(甘甘) 2.桂圆黑糖米糕 桂圆60g 糯米370g,绍兴酒50g、 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 其四气是: 寒 凉 热 温 平 (五选一)(温) 其五味是偏: 甘 ... 辛 酸 苦 咸 (多选)(甘辛) 3.麻油杏鲍菇汤 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒、香油适量、麻油100毫升、米酒3大匙、盐适量 其四气是:寒 凉 热 温 平 (五选一)(温 ...) 其五味是偏: 甘 辛 酸 苦 咸 (多选)(辛甘咸) 4.麻油枸杞川三七 川三七270克,枸杞子3 0克、生姜15克、麻油1.5大匙、水250克,盐1/2小匙,山药250克 其四气是 :寒 凉 热 温 平 (五选一)(温) 其五味是偏: 甘 辛 酸 苦 咸 (多选)(苦甘辛咸)
第20课前作业 227雅好3班 汪成军
公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆 ...黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五 ...大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七 ...270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)
第20次课前作业
100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其 ...3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七 ...270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选)
雅三+刘禹均
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉□ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸□ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇 ...150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘□ 辛□ 酸☑ 苦 ☑ 咸 (多选)
第20次课前作业-227雅好9班-宋文化
: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米 ...370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 ...1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) ... (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 ... ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油