自古历代药食同源方简举例如下
1.地瓜薏仁粥
大麦仁(小薏仁)150克,绿豆30克 黄地瓜100克,红地瓜100克、冰糖35克
其四气是: 寒 凉 热 温平 (五选一)( 寒)
其五味是偏: 甘 辛 酸 苦 咸 (多选)(甘甘)
2.桂圆黑糖米糕
桂圆60g 糯米370g,绍兴酒50g、 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g
其四气是: 寒 凉 热 温 平 (五选一)(温)
其五味是偏: 甘 辛 酸 苦 咸 (多选)(甘辛)
3.麻油杏鲍菇汤
杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒、香油适量、麻油100毫升、米酒3大匙、盐适量
其四气是:寒 凉 热 温 平 (五选一)(温)
其五味是偏: 甘 辛 酸 苦 咸 (多选)(辛甘咸)
4.麻油枸杞川三七
川三七270克,枸杞子3 0克、生姜15克、麻油1.5大匙、水250克,盐1/2小匙,山药250克
其四气是 :寒 凉 热 温 平 (五选一)(温)
其五味是偏: 甘 辛 酸 苦 咸 (多选)(苦甘辛咸)
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