公克，黑糖80克，二砂糖30克，食用油15克 其四气是：热 其五味是：甘、咸 3、品名：麻油枸杞川七 材料：川七270克，枸杞30克，生姜15克，麻油1.5大勺，水250克，盐1/2小勺，山药250克 ...1、品名：地瓜薏仁粥 材料：小薏仁150克，绿豆30克，黄地瓜100克，红地瓜100克，冰糖35克 其四气是：平 其五味是：甘、酸 2、品名：桂圆黑糖米糕 材料：桂园60克，糯米370克，绍兴酒50 ... 其四气：热 其五味 ：辛、咸 4、品名：麻油杏鲍菇汤 杏鲍菇150克，老姜50克，高丽菜250克、枸杞10粒、香油适量、麻油100毫升、米酒3大勺 其四气：温 其五味：辛、酸

C黑糖80克，二沙糖30克，食用油15克 答：四气是 温 五味偏 甘 辛。 【麻油杏鲍菇】A 杏鲍菇150克，老姜50克，高丽菜250克，枸杞10粒 B香油适量， C麻油100毫升，米酒3大匙 D ...【地瓜薏仁粥】A大麦仁（小薏仁）150克 绿豆30克 B黄地瓜100克， 红地瓜100克 C.冰糖35克 答：四气是 凉 五味是：甘，酸。 桂圆黑糖米糕】A桂圆60克 B.糯米370克，绍兴酒50克 ....盐适量。 答：四气是 温。 五味是甘，辛，咸。 麻油枸杞川七】A川七270克，枸杞30克 B.生姜15克 C.麻油1.5大匙 D.盐1/2小匙， 水250克，山药250克 答：四气是 温。 五味是偏甘，辛，酸，苦

【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)（甘，温）150公克，绿豆30公克（甘，‘寒） B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 认为其四气是:□温 其五味是 ...偏: □甘 【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g（甘，平） B. 糯米370g（甘，苦，温），绍兴酒50g（辛，甘，大热） C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 其四气是 ... □温　 其五味是偏: □甘 □辛 ) 【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克（甘，咸，平，温）、老姜50克（辛，温）、高丽菜250克、枸杞10粒（苦，‘寒） B. 香油适量（冷） C .... 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量（咸，‘寒） 其四气是:□温) 其五味是偏 □辛 □咸 (多选) 【品名】麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克（平，温） 其四气是□温 其五味是偏:□甘□咸

】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: 寒 其五味是偏: 甘 【品名 ... 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 咸 【品名】 麻油枸 ...杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘辛苦咸

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 R 平 (五选一) 是 平 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 是 ... 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 ... (五选一) 是 温 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)是 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香 ...油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一) 是 温 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 是

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 R 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 R 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一) 其 ...五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒 ...3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 R 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 R 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其 ...五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒 ...3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ ping(五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名 ...】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升 ...、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川

第20课课前作业 227雅好11班 张立国 ............以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料 ...】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是 ...偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认 ...为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高 ...丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 ⦁ 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 ⦁ 黄地瓜100公 ...糕 【材料】 ⦁ 桂圆60g ⦁ 糯米370g，绍兴酒50g ⦁ 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 x 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: x ...克，红地瓜100公克 ⦁ 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 x 平 (五选一) 其五味是偏: x甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米 ...适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 x 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: x 甘 x 辛 □ 酸 □ 苦 x 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 ⦁ 川七270克，枸杞30 ...克 ⦁ 生姜15克 ⦁ 麻油1.5大匙 ⦁ 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 x 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: x 甘 x 辛 □ 酸 □ 苦 x 咸 (多选) 有不少精彩有趣的内容，我们上课见囉!