【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ... √ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g ...，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 凉 √ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 √ 酸 □ 苦 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150 ... √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四

在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问: 您认为其四气是: √ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g ... □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是 ...:√ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: √ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ... □ 平 (五选一) 其五味是偏: √甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g ...，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏 ...: √甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食 谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150 公克，绿豆 30 公克 B. 黄 ...选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆 60g B. 糯米 370g，绍兴酒 50g C. 黑糖 80g，二砂糖 30g，食用油 15g请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ■ 热 ... □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇 150 克、老姜 50 克、高丽菜 250 克、枸杞 10 粒 ...选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七 270 克，枸杞 30 克 B. 生姜 15 克 C. 麻油 1.5 大匙 D. 水 250 克，盐 1/2 小匙，山药 250 克您认为其四气是

在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 R 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60G ... □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ✅温 ... □ 平 (五选一) 其五味是偏: ✅ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ... 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 ... (五选一) 是 温 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)是 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香 ...甘 辛 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热

作业：请就下面几个食谱的组成，预测一下可能的四气五味： 1、【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克（味甘淡、性微寒）、绿豆30公克（味甘、性寒） B. 黄地瓜100公克（味甘 ...（多选） 2、【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g （味甘、性温） B. 糯米370g（味甘、性温）、绍兴酒50g（味辛、性温） C. 黑糖80g （味甘、性温）、二砂糖30g（味甘、性 ...温）、食用油15g（味甘、性平） 请问：您认为其四气是：□ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸（多选） 3、【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材 ...大匙（味甘辛、性温） D. 盐适量（味咸、性寒） 请问：您认为其四气是：□ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平（五选一） 其五味是偏： ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ ‘咸（多选） 4、【品名

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 R 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 R 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒 ...3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 R 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒 ...3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七