【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ✅温 ...，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ✅ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ✅ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)

克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ■ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 ■ 辛 □ 酸 ■ 苦 ■ 咸 (多选) 有不少精彩有趣的内容，我们上课见囉! ...大家好: 我们的精一书院在下一次的课程里面，我们要介绍一个非常特别而有趣的主题，也就是我们历代的食物本草，这是本草学在食物的药性研究上的成就。事实上我们即将出版的《药食心源》这本书可以说是我们中医饮 ...学习大脑的功能把它做分析(这部份的程序在之后才会发表)。这是中医食疗在现代科技下的一个运用，我们可以看看下面这一个例子，这是来自于《药食心源》这本书中的一个食谱，可以看到我们怎么样来做食物结构分析 ...。 以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100 ...公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ■ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 ■辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑

公克，黑糖80克，二砂糖30克，食用油15克 其四气是：热 其五味是：甘、咸 3、品名：麻油枸杞川七 材料：川七270克，枸杞30克，生姜15克，麻油1.5大勺，水250克，盐1/2小勺，山药250克 ... 其四气：热 其五味 ：辛、咸 4、品名：麻油杏鲍菇汤 杏鲍菇150克，老姜50克，高丽菜250克、枸杞10粒、香油适量、麻油100毫升、米酒3大勺 其四气：温 其五味：辛、酸

: 蔥、生薑、洋蔥、青紫蘇、甜椒、青椒、香菜 ■ 身冷_畏寒 : 白酒、羊肉、青椒 ■ 中焦_腹部虛冷 : 生薑、乾薑、大蒜、山椒、胡椒、辣椒、韭菜、丁香、八角、榴槤、甜椒、芥末、花椒、茉莉、草魚、荳蔻 ...桃、杏鮑菇、虱目魚、韭菜花 ■ 長期整日全身倦怠 : 紅酒、咖啡、舞茸 ■ 水腫_全身水腫 : 冬瓜、大麥、昆布、海苔、牛肉、竹筍、芹菜、葡萄、蘆筍、蛤蠣、蠶豆、豬肝、香菇、鯉魚、鴨肉、麥茶、慈菇、椰 ...菇、桑葚、楊桃、橄欖、烏魚、甘蔗、田雞、紫菜、絲瓜、綠茶、花蟹、茶油、草菇、莧菜、菱角、蓮霧、蕨菜、薄荷、過貓、釋迦、香椿、香瓜、鴨梨、鵝肉、麵粉、黃瓜、龍葵、大白菜、大閘蟹、小白菜、小麥草、山芹菜 ...菜、九層塔、佛手瓜 ■ 口渴 : 冬瓜、地瓜、大麥、李子、杏子、枇杷、檸檬、番茄、芹菜、苦瓜、葡萄、蓮藕、蘆筍、蘋果、西瓜、香蕉、鯉魚、鳳梨、鴨肉、麥茶、哈密瓜、奇異果、小黃瓜、橄欖油、白砂糖、花椰菜 ...、豆芽菜、乳酪、奶油、干貝、柳丁、椰子、楊桃、橄欖、甘蔗、皮蛋、石榴、粳米、絲瓜、綠茶、綠豆、腰果、芒果、草菇、荔枝、菱角、葫蘆、蛤蜊、豆角、酪梨、金桔、香瓜、鴨梨、鴨蛋、鵝肉、麵粉、黃瓜、大白菜、小

【感冒】 ■ 外感_感冒 葱、生姜、紫苏、白菜根、香菜根、百里香 ■ 咳嗽型感冒 风寒咳嗽：生美、葱白。 风热咳嗽：冬瓜、杏子、枇杷、杏仁、梨子、雪莲子、白木耳、佛手瓜、豆瓣菜。 ■ 容易感冒 山药 ...、松子、核桃、大白菜、腰果、草莓、鲤鱼、鱼 ■ 伤寒感冒 葱、生姜、洋葱、辣椒、香菜 ■ 恶风 葱、生姜、洋葱、香菜

汗解表，温肺止咳，温中止呕; 白砂糖功用是在润肺，生津; 大蒜的功用在于温中，消食，理气，解毒，杀虫; 醋可以用来止血，化瘀消积，安蛔，解毒; 酱油能够清热，解毒; 辣椒之作用在温中，散寒，开胃，消食 ...我们依本品项的组成来分析，其中的豆芽菜的功用在于清热，消暑，解毒，利尿; 韭菜可以用来温中，开胃，行气，活血，化瘀，补肾，助阳; 红萝卜能够下气，利胸膈，安五脏，除寒湿; 生姜依中医的观点来看可以发

地瓜薏仁粥：温 甘 桂圆黑糖米糕：热 甘 麻油杏鲍菇汤：热 咸 麻油枸杞川七：温 辛甘

五味是偏: 甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 其四气是: 热 其五味是 ...在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ...偏: 甘 辛 咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 其四气是 温 其五味是偏: 甘 辛 咸

偏: □甘 【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g（甘，平） B. 糯米370g（甘，苦，温），绍兴酒50g（辛，甘，大热） C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 其四气是 ...【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)（甘，温）150公克，绿豆30公克（甘，‘寒） B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 认为其四气是:□温 其五味是 .... 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量（咸，‘寒） 其四气是:□温) 其五味是偏 □辛 □咸 (多选) 【品名】麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克（平，温） 其四气是□温 其五味是偏:□甘□咸

【品名】 地瓜薏仁粥 四气：凉 五味：平 【品名】 桂圆黑糖米糕 四气：温 五味：甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 四气：辛 五味：热 【品名】麻油枸杞川七 四气：辛 五味：热