1.地瓜薏仁粥 四气:平 五味:甘 2.桂圆黑糖米糕 四气:温 五味:甘 3.麻油杏鲍菇 四气:温 五味:咸,甘 4.麻油枸杞川七 四气:热 五味:咸
平毅20次课前作业
217雅5裴蜜安
地瓜薏仁粥,四气:平,五味:甘、苦 桂圆黑糖米糕,四气:热,五味:甘、辛 麻油杏鲍菇汤,四气:温,五味:甘、辛 麻油枸杞川七,四气:温,五味:甘,苦
课前作业
1.地瓜薏仁粥 四气:平 五味:甘 2.桂圆黑糖米糕 四气:温 五味:甘 3.麻油杏鲍菇 四气:温 五味:咸,甘 麻油枸杞川七 四气:热 五味:咸
第20次课前作业 临阵2班 路海亮
地瓜薏仁粥 四气为凉 五味偏甘 桂圆黑糖米糕 四气为温 五味偏甘 麻油杏鲍茹汤 四气为热 五味偏辛 甘 咸 麻油枸杞川七 四气为温 五味甘 咸 苦
第20次课前作业-221-临1班王昊灵
地瓜薏仁粥: 四气:平 五味:甘 桂圆黑糖米糕: 四气:热 五味:甘 麻油杏鲍菇汤: 四气:热 五味:辛 麻油枸杞川七: 四气:温 五味:辛
第20次课前作业 221雅1班 甘春萍
地瓜薏仁粥: 四气:平 五味:甘 桂圆黑糖米糕: 四气:热 五味:甘 麻油杏鲍菇汤: 四气:热 五味:辛 麻油枸杞川七: 四气:温 五味:辛
第20次课前作业
1地瓜薏仁粥:四气:寒 五味:甘 2桂圆黑糖米糕:四气:热 五味:偏甘 3麻油杏鲍菇汤:四气:温 五味:甘辛 4麻油枸杞:四气:温 五味:偏苦 a
第20次课 课前作业(雅二班 龚炳辉)
地瓜薏仁粥 四气:凉 五味:甘、苦 桂圆黑糖米糕 四气:热 五味:甘 麻油杏鲍菇汤 四气:温 五味:辛、咸 麻油枸杞川七 四气:温 五味:甘、辛
第20次课前作业——227雅好4班刘志琴
以上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 解答分析:四 ...气中:大麦、绿豆属于粮食中的寒凉食物,地瓜属于凉性食物,冰糖味甘性平。五味中:大麦仁、绿豆属于酸性食物,地瓜属于碱性食物,冰糖属于甘味。 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米 ...370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 ... (多选) 解答分析:四气中桂圆属热性,五味中性甘;糯米四气中属温性食物,五味中属甘;’绍兴酒四气中属温、热性,五味中属甘、辛;黑糖、二砂糖四气中属温性,五味中属甘;食用油四气中属温性甚至热性,五味中
第二十次课前作业-雅好2022年7月班-赵宝华
地瓜薏仁粥 四气:温;五味:偏甘 麻油杏鲍菇汤 四气:热;五味:偏咸 麻油枸杞川七 四气:平;五味:偏咸