【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A.大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B.黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C.冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材 ...料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘辛咸
第二十次课前作业-雅2班-蔡徐磊
第20次课前作业:221雅1班范彩云
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)选:温 其五味是偏: 甘 辛 酸 □ 苦 咸 (多选)选:甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)选:热 其五味 ...,山药250克 您认为其四气是: 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)选:温 其五味是偏: 甘 辛 □ 酸 □ 苦 咸 (多选) 选:甘 辛 咸
二十课前作业 雅2班杨荻
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150 ...克、老姜50克、高丽菜250克、枸‘↗1杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 平 其五味是偏 ...: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 苦辛 |
二十课前作业 雅5班 陈军
地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 选:凉性 ...是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 选:温性; 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦□咸 (多选) 选:味甘、辛、酸、苦。 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜 ...250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 选:凉性; 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦□咸 (多选 ...) 选:味甘、辛、咸。 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 选:温性; 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦□咸 (多选) 选:味甘、苦。
第20次课前作业 221雅2班 居峰
:您认为其四气是: □ 寒 √ 凉 □ 热 □ 温 □平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米 ...370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多 ...: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克(甘温),枸杞30克(甘平) B .... 生姜15克(辛温) C. 麻油1.5大匙(甘凉) D. 水250克,盐1/2小匙(咸寒),山药250克(甘平) 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □咸 (多选)
第20次课前作业 221雅六班 陈龙
品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A.大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B.黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C.冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 ...,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料 ...】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘辛咸
平毅20次课前作业
1.地瓜薏仁粥 四气:平 五味:甘 2.桂圆黑糖米糕 四气:温 五味:甘 3.麻油杏鲍菇 四气:温 五味:咸,甘 4.麻油枸杞川七 四气:热 五味:咸
217雅5裴蜜安
地瓜薏仁粥,四气:平,五味:甘、苦 桂圆黑糖米糕,四气:热,五味:甘、辛 麻油杏鲍菇汤,四气:温,五味:甘、辛 麻油枸杞川七,四气:温,五味:甘,苦
课前作业
1.地瓜薏仁粥 四气:平 五味:甘 2.桂圆黑糖米糕 四气:温 五味:甘 3.麻油杏鲍菇 四气:温 五味:咸,甘 麻油枸杞川七 四气:热 五味:咸
第二十次课前作业---临1班---贾雄盛
地瓜薏苡仁粥:为平为甘/苦 桂圆黑糖米糕:为温为甘/辛 麻油杏鲍菇汤:为热为辛/咸/甘 麻油枸杞川七:为温为辛/甘