食谱四气五味
第20课--课前作业--227雅好8班--安恒兴
第20次(课前作业)__雅2班梁文萍
食物四气五味
第20次课课前作业-227雅好8班李儆
. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是 寒 □ 凉□ 热 □ 温 √ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √苦 □咸 (多选) ...在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问: 您认为其四气是: 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □平√ (五选一) 其五味是偏: 甘√ 辛 □ 酸□ 苦 □ 咸□ (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯 ...米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热□ 温 √ 平□ (五选一) 其五味是偏: 甘√辛□ 酸 □ 苦□ 咸 □(多选 ...) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: 寒 □ 凉 □ 热
第20次課後作業雅二班俞磊
第20次课课前作业-227雅好8班陈德开
下面的几个食谱,預测一下可能的四气五味:1.【品名】地瓜薏仁粥 【材料】(1)大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克。(2)黄地瓜100公克,红地瓜100公克。(3)冰糖35公克。请问:您认为其四 ...,二砂糖30克,食用油15克 请问:您认为其四气是:()寒()凉(是)热(是)温()平 五选一,其五味偏:(是)甘()辛(是)酸()苦()咸 多选。3.【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】(1)杏鲍菇150 ...)酸()苦(是)咸 多选。4.【品名】麻油枸杞川七 【材料】(1)川七270克,枸杞30克(2)生姜15克(3)麻油1.5大匙(4)水250克,盐0.5小匙,山药250克。您认为其四气是:()寒()凉()热(是)温()平 五选一,其五味是偏:(是)甘(是)辛()酸(是)苦(是)咸 ...气是:()寒()凉()热()温(是)平 五选一;其五味是偏:(是)甘()辛(是)酸()苦()咸 多选。2.【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】(1)桂圆60克(2)糯米370克,绍兴酒50克(3)黑糖80克 ...克,老姜50克,高丽菜250克,枸杞10粒(3)香油适量(4)麻油100毫升,米酒3大匙(5)盐适量。 您认为其四气是:()寒(是)凉(是)热(是)温()平 五选一,其五味是偏:(是)甘(是)辛(是
第二十次课前作业227雅号8班曾美芳《药食心源》
下面的几个食谱,預测一下可能的四气五味:1.【品名】地瓜薏仁粥 【材料】(1)大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克。(2)黄地瓜100公克,红地瓜100公克。(3)冰糖35公克。请问:您认为其四 ...,二砂糖30克,食用油15克 请问:您认为其四气是:()寒()凉(是)热(是)温()平 五选一,其五味偏:(是)甘()辛(是)酸()苦()咸 多选。 3.【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】(1)杏鲍菇 ...)酸()苦(是)咸 多选。 4.【品名】麻油枸杞川七 【材料】(1)川七270克,枸杞30克(2)生姜15克(3)麻油1.5大匙(4)水250克,盐0.5小匙,山药250克。您认为其四气是:()寒()凉()热(是)温()平 五选一,其五味是偏:(是)甘(是)辛()酸(是)苦(是)咸 ...气是:()寒()凉()热()温(是)平 五选一;其五味是偏:(是)甘()辛()酸()苦()咸 多选。 2.【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】(1)桂圆60克(2)糯米370克,绍兴酒50克(3)黑糖80克 ...150克,老姜50克,高丽菜250克,枸杞10粒(3)香油适量(4)麻油100毫升,米酒3大匙(5)盐适量。 您认为其四气是:()寒(是)凉(是)热(是)温()平 五选一,其五味是偏:(是)甘(是)辛(是
第二十次课后作业-雅3班-李向坤
、蝦子、猪肉 火腿、猪肚、鳗鱼、沙丁鱼、比目鱼、虱目鱼、青花鱼、鲭鱼、海参、白带鱼丶花椰菜、高丽菜 小米粳米、西谷米、花豆、草菇、黄豆、鹅肉、枸杞叶、猴头菇、西兰花、金针菇、开心果 咸鸭蛋、月桂叶 伤
第20次课课后作业227临证1班+李庆云
子、猪肉、鳗鱼、沙丁鱼、花椰菜、青花鱼、高丽菜、小米、海参、火腿、粳米、羊奶、舞茸、花豆、草菇、草鱼、豆浆、猪肚、鲭鱼、鹅肉、黄豆、枸杞叶、比目鱼、猴头菇、白带鱼、虱目鱼、西兰花、西谷米、金针菇、开心
第20次课课后作业227临证1班+李庆云
子、猪肉、鳗鱼、沙丁鱼、花椰菜、青花鱼、高丽菜、小米、海参、火腿、粳米、羊奶、舞茸、花豆、草菇、草鱼、豆浆、猪肚、鲭鱼、鹅肉、黄豆、枸杞叶、比目鱼、猴头菇、白带鱼、虱目鱼、西兰花、西谷米、金针菇、开心
第二十次课后作业临证二班闫建英
奶、牛肉、白酒、红酒、羊肉、鳗鱼、沙丁鱼、花椰菜、青花鱼、高丽菜、小米、海参、火腿、粳米、羊奶、舞茸、花豆、草菇、草鱼、豆浆、猪肚、鲭鱼、鹅肉、黄豆、枸杞叶、比目鱼、猴头菇、白带鱼、虱目鱼、西兰花、西