其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘√ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 有不少精彩有趣的内容，我们上课见囉!

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药食心源关于几个食谱的性味分析

几个食谱可能的四气五味

易感冒： 薄荷、 石斛、莲子、炙甘草、山药、白术、人参、枇杷叶、麦芽、陈皮、高良姜、花椒、小茴香、丁香、吴茱萸、茯苓、豆蔻、砂仁、苍术、藿香、胡黄连、黄柏、龙胆草、黄连、豆豉、啤酒、玉米、番茄、糙米

朝李时珍《本朝纲目》 神仙服食，道家葫芦卖的什么药，黑芝麻丸。黑芝麻一定把皮去掉 明朝《食物本草，朱元璋第五子《救荒本草，唯一一本可以食用野生著作 清代:外族入侵，文人就在文学宗教发展，日本国会馆有这

我们的精一书院在下一次的课程里面，我们要介绍一个非常特别而有趣的主题，也就是我们历代的食物本草，这是本草学在食物的药性研究上的成就。事实上我们即将出版的《药食心源》这本书可以说是我们中医饮食的总整理 ...，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医学习大脑的 ...功能把它做分析(这部份的程序在之后才会发表)。这是中医食疗在现代科技下的一个运用，我们可以看看下面这一个例子，这是来自于《药食心源》这本书中的一个食谱，可以看到我们怎么样来做食物结构分析。 而在这个案 ...例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 我们先看案例： ----------- 【品名】 凉拌大豆芽 【材料】 ⦁ 大豆芽菜 450克 ...虫病 4. 恶疮、疥癣 芝麻 性平。 味甘。 补肝肾，润五脏，益精血，滋阴，润肠，乌发 1. 肝肾精血不足的头晕眼花、须发早白 2. 肠燥便秘 【食疗机能的进一步解说】: 以上就是我们的一个案例，接下