精一（1）班 力文才 请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 黄地瓜100公克，红地瓜100公 ...250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 ˅ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ˅ 甘 □ 辛 □ 酸 ˅ 苦 ˅ 咸 (多选)

作业：请大家根据我们的单味药对应食物表，整理出和感冒相关的一些食物，也就是以下的这一个表，大家可以在那个表里面去找一下有哪些是可以填到下面这个空白表格里的。藉由这样子的查找，大家对于感冒时会用到的食

品名； 地瓜薏仁粥 材料； 1 大麦仁【小苡仁】150公克， 綠豆30公克 甘寒， 2 黄地瓜，100公克，红地瓜100公克 甘寒。 3 冰糖35公克 甘凉。 请问； 您认为其四气是； 寒。 您认为 ...其五味是；甘辛。 品名； 桂圆黑糖糕， 材料； 1 桂圆60克 甘温， 2 糯米370克甘温，绍兴酒50克 辛温。 2 黑糖80克 甘温， 二砂糖30克 甘寒， 食用油15克 辛甘温。 请问 ； 您认 ...为其四气是； 温。 您认为其五味是 甘辛。 品名； 麻油杏鲍菇汤 材料； 1杏鲍菇150克 凉甘， 老姜50克 辛温， 高丽菜250克。枸杞10粒 甘平。 2香油适量 甘凉。 3 麻油100毫升 甘凉 ...， 米酒3大匙 辛温。 4 盐适量 咸寒。 请问； 您认为其四气是 温。 您认为其五味是 甘辛咸。 品名； 麻油枸杞川七 材料； 1 川七270克 甘温， 枸杞30克甘平， 2 生姜15克 辛温， 3

作业

作业

270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)

270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)

作业

. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)

作业