□ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖 ...30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A ...: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克
雅好11班第20课课前作业
第20次课前作业 雅6班 李勇敏
: 甘 苦 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 其四气是: 热 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇 ...汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 咸 【品名】 麻油枸杞 ...川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 咸
第20次课前作业--221雅3囤景茹
名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: 口 热 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻油杏 ...鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: 热 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻 ...油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: 热 其五味是偏: 甘 辛 酸 苦 咸
第20次课前作业 雅1班 侯明军
】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: 热 其五味是偏:甘和辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材 ... 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘和苦 收藏(0)
第二十次课后作业227雅4班方海红
【材料】 桂圆60g 糯米370g,绍兴酒50g 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: 热 其五味是偏: 甘 辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜 ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: 平 其五味是偏: 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 ...30克 生姜15克 麻油1.5大匙 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 辛 苦 咸 (多选)
第20课课前作业 227临证2班 崔艳华
1:地瓜薏仁粥 材料:大麦仁(小薏仁)150g,绿豆30g,黄地瓜100g,红地瓜100g,冰糖35g。 此食谱四气偏凉,五味偏甘。 2:桂圆黑糖米糕: 材料:桂圆60g,糯米370g,绍兴酒50g ...,黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g。 此食谱四气偏温,五味偏甘,辛。 3:麻油杏鲍菇汤 材料:杏鲍菇150g,老姜50g,高丽菜250g,枸杞10粒,香油适量,麻油100ml,米酒3大匙,盐适量 ... 次食谱四气偏温,五味偏甘,辛,咸 4:麻油枸杞川七 材料:川七270g,枸杞30g,生姜15g,麻油1.5大匙,水250g,盐1/2小匙,山药250g 次食谱四气热,五味偏甘,辛,咸,苦
20次课课前作业-227雅好1班曲泽红
其四气是: □ 平 其五味是偏: R 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是 ...: R 温 其五味是偏: R 甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四 ...气是: R 热 其五味是偏: R 辛 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 温 其五味是偏: □ 甘 R 咸 (多选)
第20次课前作业-马艳霞
其四气是: □ 平 其五味是偏: R 甘 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是 ...: R 温 其五味是偏: R 甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四 ...气是: R 热 其五味是偏: R 辛 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 温 其五味是偏: □ 甘 R 咸 (多选)
第20次课前-雅三-许晓阳
) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 您认为其四气是: □ 热 其五味是偏: □ 甘 □ 酸 【品名 ...】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 温 其五味是偏: □ 甘 ... □ 辛 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 平 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 苦
第二十次课前作业-雅1-王钢
【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 【品 ...名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 热 其五味是偏 ...: □ 辛 □ 酸 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: : □ 平 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 咸