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  • 任孝慈 第二十次课前作业

    任逍遥: 亲爱的同学们,还有15分钟就上课啦!大家抓紧: 品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 ...: □ 寒 □ 凉 □ 热 √温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻

    笔记
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  • 第20课课前作业

    其五味是;甘辛。 品名; 桂圆黑糖糕, 材料; 1 桂圆60克 甘温, 2 糯米370克甘温,绍兴酒50克 辛温。 2 黑糖80克 甘温, 二砂糖30克 甘寒, 食用油15克 辛甘温。 请问 ; 您认 ..., 米酒3大匙 辛温。 4 盐适量 咸寒。 请问; 您认为其四气是 温。 您认为其五味是 甘辛咸。 品名; 麻油枸杞川七 材料; 1 川七270克 甘温, 枸杞30克甘平, 2 生姜15克 辛温, 3

    笔记
    班级板块 38 0
  • 第20次课课前作业-227雅1班-方玲

    B. 糯米370克,绍兴酒50克 C. 黑糖80克,二砂糖30克,食用油15克 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温√ □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘√ □ 辛√ □ 酸 .... 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温√ □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘√ □ 辛√ □ 酸 □ 苦√ □ 咸√ (多选)

    笔记
    班级板块 42 0
  • 第20次课前作业 雅1班陈晔

    (五选一) 其五味是偏:甘 辛 酸 苦 咸 (多选) 【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】桂圆60克 糯米370克 绍兴酒50克 黑糖80克 二砂糖30克 食用油15克 其四气是:寒 凉 热 温 平(五选一 ... 平 (五选一) 其五味是偏:甘 辛 酸 苦 咸(多选) 【品名】麻油枸杞川七 【材料】川七270克 枸杞30克 生姜15克 麻油 1.5大匙 水250克 盐1/2小匙 山药250克 其四气是:寒 凉 热 温 平 (五选一) 其五味是偏:甘 辛 酸 苦 咸 (多选)

    笔记
    班级板块 54 0
  • 第20次课课前作业-227雅好8班陈德开

    ,二砂糖30克,食用油15克 请问:您认为其四气是:()寒()凉(是)热(是)温()平 五选一,其五味偏:(是)甘()辛(是)酸()苦()咸 多选。3.【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】(1)杏鲍菇150 ...)酸()苦(是)咸 多选。4.【品名】麻油枸杞川七 【材料】(1)川七270克,枸杞30克(2)生姜15克(3)麻油1.5大匙(4)水250克,盐0.5小匙,山药250克。您认为其四气是:()寒()凉()热(是)温()平 五选一,其五味是偏:(是)甘(是)辛()酸(是)苦(是)咸

    笔记
    班级板块 40 0
  • 第二十次课前作业227雅号8班曾美芳《药食心源》

    ,二砂糖30克,食用油15克 请问:您认为其四气是:()寒()凉(是)热(是)温()平 五选一,其五味偏:(是)甘()辛(是)酸()苦()咸 多选。 3.【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】(1)杏鲍菇 ...)酸()苦(是)咸 多选。 4.【品名】麻油枸杞川七 【材料】(1)川七270克,枸杞30克(2)生姜15克(3)麻油1.5大匙(4)水250克,盐0.5小匙,山药250克。您认为其四气是:()寒()凉()热(是)温()平 五选一,其五味是偏:(是)甘(是)辛()酸(是)苦(是)咸

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