精一书院学习通知 第20课从历代名著到《药食心源》 2022年11月6日 本期主题：食物本草-从历代名著到《药食心源》 开课时间：中国北京时间：2022年11月6日（星期日）上午9-11点 第20课 ...课前作业 大家好！我们的精一书院在下一次的课程里面，我们要介绍一个非常特别而有趣的主题，也就是我们历代的食物本草，这是本草学在食物的药性研究上的成就。 精精 一一事实上我们即将出版的《药食心源》这本书 ...个食谱透过问止中医学习大脑的功能把它做分析(这部份的程序在之后才会发表)。这是中医食疗在现代科技下的一个运用，我们可以看看下面这一个例子，这是来自于《药食心源》这本书中的一个食谱，可以看到我们怎么样来 ...可以说是我们中医饮食的总整理，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一 ...做食物结构分析。 而在这个案例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了，大家下载保存后，即可作答！完成

第20课《药食心源》课前作业

在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35 ...50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是:□寒 □凉 √热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: √甘 □辛 □酸 □苦□咸 (多选) 【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】 A ... □辛 □酸 □苦√咸 (多选) 【品名】麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是:□寒 □凉√热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: □甘√辛 □酸√苦□咸 (多选)

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ... 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R ...30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 R 苦 R 咸 (多选)

梁露课后作业

根据我们的单味药对应食物表，整理出和感冒相关的一些食物： 感冒 █外感-感冒 葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 █咳嗽型感冒 生姜、冬瓜 ...、山药、杏子、松子、枇杷、柿子、梨子、柠檬、牛蒡、竹笋、胡桃、茼蒿、草莓、葡萄、银杏、鲍鱼、鲤鱼、鳗鱼、鸭肉、黑糖、大头菜、橄榄油、无花果、白砂糖、红萝卜、荷兰芹、葡萄柚、生白萝卜、冰糖、奶油、慈菇、杏 ...仁、柚子、核桃、桂花、杨桃、橄榄、燕窝、紫菜、丝瓜、腰果、芥末、芥菜、酸菜、鸭蛋、大白菜、小白菜、小荳蔻、比目鱼、火龙果、白木耳、百香果、百里香、虱目鱼、西谷米、雪莲子、咸鸭蛋、麦芽糖、包心芥菜、佛手

第20次课《药食心源》课前作业 雅3班 秦立龙