做食物结构分析。 而在这个案例之后，我们将要请大家来尝试着看看我列出的几个食谱中的药性分布应该是如何，主要是来预测一下四气五味分。 具体作业班班已经已微信私信发给大家了，大家下载保存后，即可作答！完成 ...块哦！） 第20课课后作业 各位同学： 我们和大家一起分享了食物本草这个有趣的话题之后，似乎还有很多的精彩内容，限于时间没有和大家一起走过，但这次上课我想大家都有看到我们的这个整理，也就是单味药对应食 ...可以说是我们中医饮食的总整理，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一 ...个食谱透过问止中医学习大脑的功能把它做分析(这部份的程序在之后才会发表)。这是中医食疗在现代科技下的一个运用，我们可以看看下面这一个例子，这是来自于《药食心源》这本书中的一个食谱，可以看到我们怎么样来 ...物表，这是我们在历代食物本草的整理中的总结。 事实上我们也从这里面可以找到各种食物的主治，比方说关于腰背痛的一些相关食物，我们就可以整理出下面这张表: 而本次上课的课后作业就是想请大家根据我们的单味药

)答案：温 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)答案：甘，辛 解析： 桂圆，性温，味甘 糯米，性温，味甘 绍兴酒，性温，味甘，辛 黑糖，性温，味甘 二砂糖，性温，味甘 食用油 ...，苦 解析： 川七，性温，微苦 枸杞，性平，味甘 生姜，性微温，味辛， 麻油，性凉，味甘 水，性平，味甘 盐，性寒，味咸 山药，性平，味甘 ... □ 平 (五选一)答案：凉 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)答案：甘，咸 解析： 大麦仁，味甘，咸，性凉， 绿豆，味甘，性凉 黄地瓜，味甘，性平 红地瓜，味甘，性平 冰 ...糖，味甘，性平 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...，性温，味甘，辛 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒

，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医学习大脑的 ...功能把它做分析(这部份的程序在之后才会发表)。这是中医食疗在现代科技下的一个运用，我们可以看看下面这一个例子，这是来自于《药食心源》这本书中的一个食谱，可以看到我们怎么样来做食物结构分析。 【品名 ...我们的精一书院在下一次的课程里面，我们要介绍一个非常特别而有趣的主题，也就是我们历代的食物本草，这是本草学在食物的药性研究上的成就。事实上我们即将出版的《药食心源》这本书可以说是我们中医饮食的总整理 ... (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油 ...15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150

药性味分析

药性味分析

外感感冒：葱，姜，洋葱，辣椒，青紫苏，甜椒，紫苏，罗勒，薄荷，豆豉，青椒，香芋，九层塔，香菜，百里香， 对应单味药：紫苏，防风，羌活，藁本，细辛 咳嗽型感冒：生姜 对应单味药：麻黄，桂枝，紫苏，细辛 ...：麻黄，桂枝，紫苏，藁本，羌活，细辛。 恶风：洋葱，青紫苏，薄荷，香菜，九层塔，佛手瓜。 对应单味药：羌活 邀请回答 收藏(0) ...鱼鲈鱼，黑米，黑鲳，四季豆，太白粉，明日叶，月桂叶，比目鱼，猴头菇，袖珍菇，金针菇，西谷米。 伤寒感冒：葱，生姜，洋葱，辣椒，青紫苏，甜椒，紫苏，青椒，罗勒，香芋，香菜，九层塔，百里香。 对应单味药

外感感冒：葱，姜，洋葱，辣椒，青紫苏，甜椒，紫苏，罗勒，薄荷，豆豉，青椒，香芋，九层塔，香菜，百里香， 对应单味药：紫苏，防风，羌活，藁本，细辛 咳嗽型感冒：生姜 对应单味药：麻黄，桂枝，紫苏，细辛 ...：麻黄，桂枝，紫苏，藁本，羌活，细辛。 恶风：洋葱，青紫苏，薄荷，香菜，九层塔，佛手瓜。 对应单味药：羌活 ...鱼鲈鱼，黑米，黑鲳，四季豆，太白粉，明日叶，月桂叶，比目鱼，猴头菇，袖珍菇，金针菇，西谷米。 伤寒感冒：葱，生姜，洋葱，辣椒，青紫苏，甜椒，紫苏，青椒，罗勒，香芋，香菜，九层塔，百里香。， 对应单味药

第20课课前作业之食谱中的药性分布：四气五味 By雅3 富元博

，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖 ...米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是 ...克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选) ...以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克 ...偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙

100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒 ...270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选) ...以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其