《药食心源》-食物的四气五味

《药食心源》之食材的四气五味

第20次课课后作业-雅四班-郭今杰

预测案例可能的四气五味

预测一下可能的四气五味

方剂 ：小柴胡汤加黄连，旋覆代赭汤 针法：侠溪，行间泻肝火。 公孙，内关，足三里治疗反胃欲吐。 耳门，听宫，听会，肾俞，翳风治疗耳鸣

第20次课前作业： 请在下面的几个食谱，分析四气五味： 1、【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 ... 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 大麦仁：性味:味甘、性平 归经:归胃经、脾经、肝经 功效 ...：味甘，性平，无毒。 功能主治补中益气，和胃润肺。止咳嗽，化痰涎.用法用量内服：煎汤，3～5钱；含化或入丸剂、膏剂。 ①治噤口痢：冰糖五钱，乌梅一个。浓煎频呷。②治小儿未能谷食，久疟不瘳：浓煎冰糖汤服 ...。 2、【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 ...益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；2. 收涩：糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。 3、【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高

肝火上炎，故耳鸣、易怒、头痛、口苦干、舌苔黄、脉弦数；木克土，反胃欲吐 方剂 ：小柴胡汤加黄连，旋覆代赭汤 针法：侠溪，行间泻肝火。 公孙，内关，足三里治疗反胃欲吐。 耳门，听宫，听会，肾俞，翳风治疗耳鸣。

找一下有哪些是可以填到下面这个空白表格里的。藉由这样子的查找，大家对于感冒时会用到的食物就会有一些印象了。 【感冒】 ■ 外感_感冒 蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、薄荷、豆豉、青椒 ...、咖啡、小米、牛肚、甜椒、白豆、白鯧、花椒、蝦米、豆角、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉、比目魚、猴頭菇、袖珍菇、西谷米、金針菇 體力差_體質虛弱 : 松子、牛

找一下有哪些是可以填到下面这个空白表格里的。藉由这样子的查找，大家对于感冒时会用到的食物就会有一些印象了。 ■ 外感_感冒 葱、生姜、紫蘇、香菜、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香、牛蒡 ...、蠶豆、香菇、鮭魚、鯛魚、旗魚、鴨肉、花椰菜、青花魚、馬鈴薯、冰糖、咖啡、小米、牛肚、甜椒、白豆、白鯧、花椒、蝦米、豆角、釋迦、香椿、鯖魚、鯽魚、鱸魚、黑米、黑鯧、四季豆、太白粉、明日葉、月桂葉、比目魚