感冒时厨房可用食物 外感：葱，生姜，洋葱，辣椒，青紫苏，甜椒，紫苏，罗勒，薄荷，豆豉，青椒，香菜，香茅，九层塔，百里香 咳嗽型感冒：生姜，陈皮，山药，梨，杏仁，贝母，烤橘子 容易感冒：菠菜，苋菜，豆 ...芽，山药，土豆，香菇，大枣，核桃，牛肉，羊肉，生姜，红薯，米粥 伤寒感冒：生姜，葱白，香菜，洋葱，羊肉，红糖，辣椒，胡椒 恶风：肉桂，生姜，葱白，羊肉，牛肉，排骨汤，胡椒，红糖，洋葱

第二十次后作业药食同源药膳: 外感感冒：洋葱，生姜葱 ，百里香，辣椒，青椒，豆豉，青紫苏，甜椒，紫苏，罗勒，薄荷，香菜 香茅，九层塔 咳嗽型感冒：生姜 容易感冒：菠菜，苋菜，豆芽，山药，醋，红糖，土

王振豪第20次课后作业

□ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖 ...30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: £ 寒 □ 凉 R 热 £ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 R 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 R 苦 □ 咸 (多选)

□ 平 (五选一) 其五味是偏: √甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g ...，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏 ...鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...: √甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 ... 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √ 苦 √ 咸 (多选)

、生姜、洋葱、青紫苏、甜椒、青椒、香菜、菠菜，苋菜，豆芽，山药，土豆，香菇，大枣，核桃，牛肉，羊肉，红薯，山楂，红糖，醋、白酒、紅酒、羊肉、蝦子、豬肉、鰻魚、沙丁魚等。 （4）伤寒感冒：蔥、生薑、洋蔥