□ 平 (五選一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 鹹 (多選) 【品名】 桂圓黑糖米糕 【材料】 A. 桂圓60g B. 糯米370g，紹興酒50g C. 黑糖80g，二砂糖 ...30g，食用油15g 請問: 您認爲其四氣是: □ 寒 √ 涼 □ 熱 □ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 √ 酸 □ 苦 √ 鹹 (多選) 【品名】 麻油杏鮑菇湯 【材料】 A ...: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 鹹 (多選) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，鹽1/2小匙，山藥250 ...克 您認爲其四氣是 √寒 □ 涼□ 熱 □ 溫 □ 平 (五選一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 鹹 (多選)

四气五味判断

■ 外感_感冒 蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 ■ 咳嗽型感冒 生薑 ■ 容易感冒 啤酒、玉米、番茄、糙米、糯米、羊肉、蘋果、蠶豆、香菇

外感感冒：生姜，洋葱，辣椒，青紫苏，甜椒，紫苏，罗勒，薄荷，豆豉，青椒，香菜， 香茅，九层塔，百里香，葱， 咳嗽型感冒：生姜 容易感冒：山药，土豆，香菇，大枣，核桃，牛肉，羊肉，生姜，红薯，菠菜，苋

药食同源（不同感冒的常用食物）

药食心源：食物本草，感冒的应对食物表

.盐适量。 答：四气是 温。 五味是甘，辛，咸。 麻油枸杞川七】A川七270克，枸杞30克 B.生姜15克 C.麻油1.5大匙 D.盐1/2小匙， 水250克，山药250克 答：四气是 温。 五味是偏甘，辛，酸，苦 ...【地瓜薏仁粥】A大麦仁（小薏仁）150克 绿豆30克 B黄地瓜100克， 红地瓜100克 C.冰糖35克 答：四气是 凉 五味是：甘，酸。 桂圆黑糖米糕】A桂圆60克 B.糯米370克，绍兴酒50克