大家好: 我们的精一书院在下一次的课程里面，我们要介绍一个非常特别而有趣的主题，也就是我们历代的食物本草，这是本草学在食物的药性研究上的成就。事实上我们即将出版的《药食心源》这本书可以说是我们中医饮 ...学习大脑的功能把它做分析(这部份的程序在之后才会发表)。这是中医食疗在现代科技下的一个运用，我们可以看看下面这一个例子，这是来自于《药食心源》这本书中的一个食谱，可以看到我们怎么样来做食物结构分析 ...。 以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100 ...偏: ■ 甘 ■ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 ...食的总整理，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医

果（适量）酸莱，（适量）小白菜，小豆冠，火龙果，西谷米，彐连子，佛手瓜，豆辨菜， 容易感冒:麦芽糖，黑糖，葡萄，牛蒡（风热感冒）红蔔萄，鸭蛋，大白菜，百香果，包心 菜，奶油（适量，）山药，白扁豆，冬瓜 ...苏，香菜，芥未，黑糖，山药，芥菜，大白菜，白扁豆，洋葱，辣椒， 甜椒，青紫苏，青椒，百里香，九层塔。 恶风:葱姜，花椒，梨子，柚子，火龙果，枇杷，小白菜。葡萄，萝 ...，枇杷，柿子，梨子，柠檬，竹荀，胡桃，（肾咳）茼蒿（肺咳），葡萄（袪燥火)，銀杏（喘咳），鲤鱼，鸭肉，大头菜 、葡萄柚，生白罗卜（止 咳化痰），慈菇，杏仁，核桃（少吃），杨桃，燕窩（孕妇可吃），絲瓜，腰 ...，大麦，昆布，海苔，牛肉，芦荀，蛤蛎，猪肝，香姑，鲤鱼，鸭肉，麦茶，慈菇，椰子，海藻，乌鱼，田鸡，米豆，红土木，紫菜，葫芦， 菜豆，哈蜊，鲫鱼，黄豆，黑豆，玉米荀，白凤菜，薏苡仁。 伤寒感冒：葱姜，紫

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果（适量）酸莱，（适量）小白菜，小豆冠，火龙果，西谷米，彐连子，佛手瓜，豆辨菜， 容易感冒:麦芽糖，黑糖，葡萄，牛蒡（风热感冒）红蔔萄，鸭蛋，大白菜，百香果，包心 菜，奶油（适量，）山药，白扁豆，冬瓜 ...苏，香菜，芥未，黑糖，山药，芥菜，大白菜，白扁豆，洋葱，辣椒， 甜椒，青紫苏，青椒，百里香，九层塔。 恶风:葱姜，花椒，梨子，柚子，火龙果，枇杷，小白菜。葡萄，萝卜，百香果，荷兰芹， 黄豆，黑豆，香莱，鸭子汤，鲤鱼，鲫鱼汤， ...，枇杷，柿子，梨子，柠檬，竹荀，胡桃，（肾咳）茼蒿（肺咳），葡萄（袪燥火)，銀杏（喘咳），鲤鱼，鸭肉，大头菜 、葡萄柚，生白罗卜（止 咳化痰），慈菇，杏仁，核桃（少吃），杨桃，燕窩（孕妇可吃），絲瓜，腰 ...，大麦，昆布，海苔，牛肉，芦荀，蛤蛎，猪肝，香姑，鲤鱼，鸭肉，麦茶，慈菇，椰子，海藻，乌鱼，田鸡，米豆，红土木，紫菜，葫芦， 菜豆，哈蜊，鲫鱼，黄豆，黑豆，玉米荀，白凤菜，薏苡仁。 伤寒感冒：葱姜，紫

根据《药食心源》这本书来做食物结构分析，来尝试列出以下几个食谱中的药性分布如何，预测一下可能的四气五味： 1、【品名】地瓜薏仁粥 【材料】 A.大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B .黄地瓜 ...名】麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 答： 其四气是:□寒 □凉√热 □温□平 (五 ...选一) 其五味是偏: √甘√辛√酸 □苦√咸 (多选) 4、【品名】麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药 ...100公克，红地瓜100公克 C .冰糖35公克 答: 其四气是:□寒 √凉 □热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: √甘 □辛√酸 □苦□咸 (多选) 2、【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂

数脉说明肾阴虚肝胆火旺，即肝阳生发过旺肺金生水不足 （2）反胃想吐，因木克土使脾胃功能受损，以致气滞、痰凝而成。病位于胃，主要与肝之疏泄不利与脾之运化功能失常有关； 2、治理方法： （1）用小柴胡汤

与感冒相对应的单味药食物表 1、外感感冒：蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 2、咳嗽型感冒：生姜、枇杷、梨、柠檬、冰糖、大蒜、葱白 3、容 ...易感冒:生姜、大蒜、胡椒、桃子、紫苏、牛奶、花椒、洋葱、山药、冬瓜、大白菜等 4、伤寒感冒：蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 5、恶风：洋蔥、青紫蘇、薄荷、香菜、九層塔、佛手瓜

与感冒相关的食物种类如下： 1.外感_感冒 葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 2.咳嗽型感冒 生姜　冬瓜　山药　杏子　枇杷　梨子　柠檬　牛 ...、舞茸、花豆、草菇、草鱼、豆浆、猪肚、青鱼、鹅肉、黄豆、枸杞叶、比目鱼、猴头菇、白带魚、虱目魚、西兰花、西谷米、金针菇、开心果、 卤鸭蛋 4.伤寒感冒 葱 、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 5.恶风 洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、佛手瓜

与感冒相关的食物种类如下： 1.外感_感冒 葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 2.咳嗽型感冒 生姜　冬瓜　山药　杏子　枇杷　梨子　柠檬　牛 ...、舞茸、花豆、草菇、草鱼、豆浆、猪肚、青鱼、鹅肉、黄豆、枸杞叶、比目鱼、猴头菇、白带魚、虱目魚、西兰花、西谷米、金针菇、开心果、 卤鸭蛋 4.伤寒感冒 葱 、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、紫苏、罗勒、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香 5.恶风 洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、佛手瓜

与感冒相关的食物 一、外感感冒：蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 二、咳嗽型感冒：生薑 三、容易感冒：體力差_體質虛弱 : 松子、牛奶、牛 ...花、西谷米、金針菇、開心果、鹹鴨蛋 四、伤寒感冒：蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 五、恶风： 洋蔥、青紫蘇、薄荷、香菜、九層塔、佛手瓜