汗解表，温肺止咳，温中止呕; 白砂糖功用是在润肺，生津; 大蒜的功用在于温中，消食，理气，解毒，杀虫; 醋可以用来止血，化瘀消积，安蛔，解毒; 酱油能够清热，解毒; 辣椒之作用在温中，散寒，开胃，消食 ...我们依本品项的组成来分析，其中的豆芽菜的功用在于清热，消暑，解毒，利尿; 韭菜可以用来温中，开胃，行气，活血，化瘀，补肾，助阳; 红萝卜能够下气，利胸膈，安五脏，除寒湿; 生姜依中医的观点来看可以发

■ 無汗 : 蔥、生薑、青紫蘇、咖哩、紫蘇、羅勒、芥末、香菜、迷迭香 ■ 夜間盜汗 : 葡萄、鴨肉、小麥草 ■ 自汗 : 糯米、小麥草、西谷米 ■ 發熱 : 蜆、冬瓜、南瓜、啤酒、小麥、李子、梨子 ... : 蔥、生薑、洋蔥、青紫蘇、甜椒、青椒、香菜 ■ 身冷_畏寒 : 白酒、羊肉、青椒 ■ 中焦_腹部虛冷 : 生薑、乾薑、大蒜、山椒、胡椒、辣椒、韭菜、丁香、八角、榴槤、甜椒、芥末、花椒、茉莉、草魚、荳蔻 ...菜、九層塔、佛手瓜 ■ 口渴 : 冬瓜、地瓜、大麥、李子、杏子、枇杷、檸檬、番茄、芹菜、苦瓜、葡萄、蓮藕、蘆筍、蘋果、西瓜、香蕉、鯉魚、鳳梨、鴨肉、麥茶、哈密瓜、奇異果、小黃瓜、橄欖油、白砂糖、花椰菜 ...白菜、小麥草、山苦瓜、枸杞葉、白木耳、筊白筍、菠蘿蜜 ■ 消渴 : 蜆、小麥、山藥、扇貝、李子、梅子、梨子、橘子、牛肉、牛蒡、竹筍、菠菜、蛤蠣、豆腐、豬肉、奇異果、奶油、小米、干貝、桑葚、椰子、牛肚 ... ■ 頻尿 : 山藥、扇貝、胡桃、銀杏、覆盆子、干貝、豆角、龍鬚菜 ■ 小便不利 : 冬瓜、小麥、李子、海苔、白菜、豌豆、竹筍、紅酒、芹菜、茼蒿、草莓、萵苣、葡萄、藍莓、蘆筍、蛤蠣、蠶豆、西瓜、鮭魚、旗魚