第二十课课后作业

大家好: 我们的精一书院在下一次的课程里面，我们要介绍一个非常特别而有趣的主题，也就是我们历代的食物本草，这是本草学在食物的药性研究上的成就。事实上我们即将出版的《药食心源》这本书可以说是我们中医饮 ...食的总整理，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医 ... 【作法】 1. 大豆芽洗净，韭菜和红萝卜清净切段，蒜头压成蓉，备用 2. 锅中加水煮沸，放入一茶匙盐和两片姜片，放入大豆芽菜煮约8-10分钟 3. 把大豆芽菜捞起后，放入冰水中浸泡1分钟，沥干水份 4 .... 在大豆芽菜中，加入一茶匙盐，腌5分钟后，再把豆芽中的水份轻轻挤出 5. 把韭菜和红萝卜放入锅中，煮1分钟，捞起后沥干，放凉备用 6. 在碗中放入大豆芽菜、韭菜、红萝卜，然后加入砂糖、蒜泥、白醋、豉 ...，解毒; 酱油能够清热，解毒; 辣椒之作用在温中，散寒，开胃，消食; 麻油依中医的观点来看可以补肝肾，润五脏，益精血，滋阴，润肠，乌发; 芝麻功用是在补肝肾，润五脏，益精血，滋阴，润肠，乌发。 【各组

课后作业

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药食心源课前作业

《药食同源》课前作业

二十课课后作业

二十课课后作业

第二十次课后作业

、参麦饮 ■ 伤寒感冒 ： 葱白， 麻黄，,桂枝，,紫苏叶,荆芥,生姜,防风,香薷,细辛,苍耳子,辛夷,白芷，辣椒 ■ 恶风 ： 葱白，荆芥、防风、柴胡、前胡