公克冰糖35公克请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ✔ 平 (五选一) 其五味是偏: ✔甘 □ 辛 □ 酸 ✔苦 □ 咸 (多选)【品名】 桂圆黑糖米糕【材料】桂圆60g糯米 ...370g,绍兴酒50g黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ✔温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ✔甘 □ 辛 ✔酸 □ 苦 □ 咸 (多选)【品名】 麻油 ...杏鲍菇汤【材料】A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒B. 香油适量C. 麻油100毫升、米酒3大匙D. 盐适量您认为其四气是: □ 寒 ✔凉 □ 热 □ 温 囗 平 (五选一 ...) 其五味是偏: ✔甘 □ 辛 ✔酸 ✔苦 □ 咸 (多选)【品名】 麻油枸杞川七【材料】川七270克,枸杞30克生姜15克麻油1.5大匙水250克,盐1/2小匙,山药250克您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ✔ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 ✔辛 ✔ 酸 ✔ 苦 □ 咸 (多选)
第二十次课课前作业-227雅好1班-蔡文靖
第20次课前作业雅3李慧玲
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)
第20次课前作业-严欣
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □凉 □ 热 □ 温 ...,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍 ...菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ... 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
第20课前作业-by雅4姚文
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: ■ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ■温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 ■辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇 ...150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ■ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ■热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■甘 □ 辛 □ 酸 ■ 苦 ■ 咸 (多选)
第20次课课前作业--雅3班--石明
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
227雅5班陈洪岩
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: ■ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ■温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 ■辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇 ...150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ■ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ■热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ■甘 □ 辛 □ 酸 ■ 苦 ■ 咸 (多选)
第20次课前作业 雅1班陈晔
请大家在下面的几个食谱的组成中来预测一下可能的四气五味 【品名】地瓜薏仁粥 【材料】大麦仁(小薏仁)150克 绿豆30克 黄地瓜100克 红地瓜100克 冰糖35克 其四气是:寒 凉 热 温 平 ... (五选一) 其五味是偏:甘 辛 酸 苦 咸 (多选) 【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】桂圆60克 糯米370克 绍兴酒50克 黑糖80克 二砂糖30克 食用油15克 其四气是:寒 凉 热 温 平(五选一 ...) 其五味是偏:甘 辛 酸 苦 咸(多选) 【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】杏鲍菇150克 老姜50克 高丽菜250克 枸杞10粒 香油适量 麻油100ml 米酒3大匙 盐适量 其四气是:寒 凉 温 热 ... 平 (五选一) 其五味是偏:甘 辛 酸 苦 咸(多选) 【品名】麻油枸杞川七 【材料】川七270克 枸杞30克 生姜15克 麻油 1.5大匙 水250克 盐1/2小匙 山药250克 其四气是:寒 凉 热 温 平 (五选一) 其五味是偏:甘 辛 酸 苦 咸 (多选)
2022年7月雅好2班-吴艳华,20次课前作业
公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆 ...黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五 ...大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七 ...270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)
第二十次课课前作业-227雅好1班-欧小青
100公克冰糖35公克请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ ✓平 (五选一) 其五味是偏: □ ✓甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕【材料】桂圆 ...60g糯米370g,绍兴酒50g黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ ✓温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ ✓甘 □ ✓辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 ... □ ✓温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ ✓甘 □✓ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七【材料】川七270克,枸杞30克生姜15克麻油1.5大匙水250克,盐1/2小 ...匙,山药250克您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ ✓温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □✓ 甘 □ ✓辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 邀请回答 收藏(0)
第20课课前作业
大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜 ...250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ... □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 收藏(0) 暂无回复