□ 温 R 平 (五选一) 平 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 R 苦 □ 咸 (多选) 甘 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香 ...油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 £ 热 □ 温 R 平 (五选一) 平 其五味是偏: R 甘 □ 辛 □ 酸 R 苦 □ 咸 (多选) 甘 苦 ... 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 £ 平 (五选一) 温 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 甘 辛

预测食谱的四气五味 1、 品名：地瓜薏仁粥 材料：A、大麦仁（小薏仁）150克，绿豆30克 B、黄地瓜100克，红地瓜100克 C、冰糖35克 其四气是：寒、 （凉）、 热 、 温、 平 其五味是 ...：（甘）、 辛、 酸、 苦、 咸 2、 品名：桂圆黑糖米糕 材料：A、桂圆60克 B、糯米370克，二砂糖30克 C、黑糖80克，绍兴酒50克，食用油15克 其四气是：寒、 凉 、 （热 ）、 温、 平 ...是：（寒）、 凉 、 热 、 温、 平 其五味是：（甘）、 （辛）、 酸、 苦、 咸 4、 品名：麻油枸杞川七 材料：A、川七270克，枸杞30克 B、生姜15克 C、麻油1.5大匙 D、水250克 ...，盐1/2小匙，山药250克 其四气是：寒、 凉 、 热 、 温、 （ 平） 其五味是：（甘）、 （辛）、 酸、 （苦）、（咸）

【品名】 地瓜薏仁粥 其四气是: □ 寒 □ 凉 热 温 R 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 R 辛 酸 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A.桂圆60g B.糯米370g ...，绍兴酒50g C.黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 热 温 £ 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 辛 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇 ...汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 热 □ 温 □ 平 (五选 ... 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 辛 □ 酸 □ 苦 咸 (多选)

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