其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽 ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五 ...菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ... □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 川七270克,枸杞30克 生姜15克 麻油1.5大匙 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: □ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
第20次课前作业--227雅6班--兰亭
菜谱食物的四气五味——王强
30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 R 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: R 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 R 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 R 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
第二十次课前作业-227雅2班-赵红梅
30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
227雅7班宋洋
30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 邀请回答 收藏(0)
第20次课前作业227雅号9班吴永翔
食物的四气五味
第20课课前作业227雅好10班陈映州
30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选) 邀请回答 收藏(0)
第20课课前作业227雅3班刘海英
1、 地瓜薏仁粥 凉 甘酸 2、 桂圆黑糖米糕 温 甘辛 3、 麻油杏鲍菇汤 平 咸辛甘 4、 麻油枸杞川七 凉 咸甘苦
第二十次课前作业 临1曾立民
名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: 平 其五味是偏: 甘 辛 ...【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: R 平 其五味是偏: R 甘 ... 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: R 温 其五味是偏: R 甘 R 辛 【品 ... 咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1/2小匙,山药250克 您认为其四气是: R 凉 其五味是偏: 酸苦咸
第20次课前作业-221雅5班 黄而海
药食四气五性
第20次(课前作业)__雅2班梁文萍
食物四气五味