食物本草-从历代名著到《药食心源》

食物本草-从历代名著到《药食心源》

食物本草-从历代名著到《药食心源》作业

食物本草-从历代名著到药食同源

食物本草-从历代名著到《药食心源》

食物本草-从历代名著到《药食心源》

在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ... B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦

30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏

30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A

30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A