第20课《药食心源》课前作业

by薛丽宁217雅4班

第20课后课后作业

外感感冒：葱，生姜，洋葱，辣椒，青紫苏，紫苏，罗勒，薄荷，豆豉，青椒，香菜， 芥末、迷迭香、咖喱、豆豉、甜椒， 咳嗽型感冒：生姜 容易感冒：菠菜，苋菜，豆芽，山药，土豆，香菇，大枣，核桃，牛肉，羊肉

【感冒】 ■ 外感_感冒 葱、生姜、紫蘇、香菜、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香、牛蒡、洋蔥、辣椒、 ■ 咳嗽型感冒 生薑、山藥、杏子、松子、枇杷、柿子、梨子、檸檬、大白菜、小白菜、牛蒡

外感；葱白，生姜，红糖，辣椒，紫苏，洋葱，香菜，豆豉，青椒，甜椒，香茅，罗勒，九层塔，百里香 咳嗽型感冒；雪梨，冬瓜，枇杷，无花果，茼蒿，杨桃，冰糖，酸菜，柠檬，大白菜，白萝卜 容易感冒；生姜，羊肉

在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ... □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是:□寒 .... 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是 □寒 □ 凉□ 热 √温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 √ 苦 √ 咸 (多选)

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