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  • 20课前作业by雅1林强

    以上就是我们的一个案例,接下来要请大家在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g,绍兴酒50g C. 黑糖80g,二砂糖30g,食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ☑ 平 (五选一) 其 ...五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒 ...3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七

    作业
    班级板块 47 0
  • 第二十次课前作业-221雅6班 张丽梅

    《药食心源》之食材的四气五味

    作业
    班级板块 31 0
  • 第20次课前作业221雅4 杨威

    《药食心源》中食物药性分析

    作业
    班级板块 32 0
  • 第20次课前作业-227雅好1班+陈安

    作业
    班级板块 58 0
  • 第二十次课前作业-雅好2022年7月班-赵宝华

    地瓜薏仁粥 四气:温;五味:偏甘 麻油杏鲍菇汤 四气:热;五味:偏咸 麻油枸杞川七 四气:平;五味:偏咸

    作业
    班级板块 29 0
  • 第20次课后作业-221雅2班-赵敏

    食物本草

    作业
    班级板块 20 0
  • 第20课后作业-227雅好6班-冯兴华

    风寒感冒

    作业
    班级板块 48 0
  • 第20次课后作业 227雅2班 纪砚秋

    作业
    班级板块 68 0
  • 第20次课课前作业-221雅2班-赵敏

    食物本草

    作业
    班级板块 37 0
  • 第20次课后作业-227雅好3班-陈耀文

    作业
    班级板块 26 0
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