第20次课后作业

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第二十次课堂笔记 《黃帝內經》是現存最早的一部中國醫學典籍，為中國傳統醫學四大經典著作之首。而在其中最早揭櫫各種飲食在生理病理學上的作用，比方說《素問。生氣通天論》提出了五味「酸、苦、甘、辛、鹹」對 ...草藥及食物的細膩研究，已經到了在不同年齡段的養生需求都能顧及的地步。随后有《飲膳正要》、《食物本草》《救荒本草》（中国第一部專門記錄可食用野生植物的著作），當然講到明朝的中醫發展，我們不得不提到《本草 ...綱目》這一本書，作者李時珍先生在整個本草的取材上，幾乎可以說是當時世界上最完整的一本植物學和醫學的百科全書。雖然說它本身並不是一本食物本草專注，但是因為 本書中羅列了許多我們日常作為食物的本草，其詳盡 ...至200，头痛粉和降压药从不离身，后来通过每天食用香菜和芹菜，加上一些能降脂的中药调理成功停掉降压药，至今血压一直处于正常范围。有意思的香菜食用后能显著将血压下降10——20，这是通过多次亲身测试有效 ...應著五行「木、火、土、金、水」，進而能影響五臟「肝、心、脾、肺、腎」。 所以善用五味而調整體質，是中醫天人合一的飲食觀。 汉代《神農本草經》是現存最早的一部藥物學著作，奠定了中國藥學的基礎。在這裡面我

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