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  • 第20次课 课前作业 227雅好2班 刘旭

    在下面的几个食谱,就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味: 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克,绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克,红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问:您认为其四气是: □ 寒 √ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 大麥:味鹹甘,溫,微寒; 綠豆 味甘寒; 地瓜:味甘 ...; 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ...,微凉; 麻油:味甘,性凉; 米酒:味甘涩,性温; 盐:味咸,性寒; 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克,枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克,盐1

    笔记
    班级板块 34 0
  • 第二十次课后作业-雅3班-李向坤

    、蝦子、猪肉 火腿、猪肚、鳗鱼、沙丁鱼、比目鱼、虱目鱼、青花鱼、鲭鱼、海参、白带鱼丶花椰菜、高丽菜 小米粳米、西谷米、花豆、草菇、黄豆、鹅肉、枸杞叶、猴头菇、西兰花、金针菇、开心果 咸鸭蛋、月桂叶 伤

    讨论笔记教程
    班级板块 55 0
  • 第20次课后作业227雅好8班魏文星

    、青花鱼、 高丽菜、海参、火腿、枸杞、草鱼、豆浆、开心果、西兰花、咸鸭蛋、啤酒、 玉米、番茄、糙米、糯米、羊肉、蘋果、蠶豆、香菇、四季豆、太白粉 伤寒感冒:葱,生姜,洋葱,辣椒,青紫苏,甜椒,紫苏,罗勒,薄荷,豆豉,青椒,香菜 香茅,九层塔,百里香 恶风:洋葱,青紫苏,薄荷,香菜,九层塔,佛手瓜

    笔记
    班级板块 21 0
  • 第二十课课后作业22l雅五班熊杰

    肉、红酒、蝦子、猪肉 火腿、猪肚、鳗鱼、沙丁鱼、比目鱼、虱目鱼、青花鱼、鲭鱼、海参、白带鱼丶花椰菜、高丽菜 小米粳米、西谷米、花豆、草菇、黄豆、鹅肉、枸杞叶、猴头菇、西兰花、金针菇、开心果 咸鸭蛋、月

    讨论
    班级板块 39 0
  • 第20次课课后作业-227雅好1班-吴冰

    、牛肉、白酒、红酒、羊肉、猪肉、虾子、鳗鱼、沙丁鱼、青花鱼、高丽菜、海参、火腿、枸杞、草鱼、豆浆、开心果、西兰花、咸鸭蛋、啤酒、玉米、番茄、糙米、糯米、羊肉、蘋果、蠶豆、香菇、四季豆、太白粉 4、 伤寒

    笔记
    班级板块 18 0
  • 第二十次课后作业 雅2班 陈献芳

    、沙丁鱼、青花鱼、高丽菜、海参、火腿、枸杞、草鱼、豆浆、开心果、西兰花、咸鸭蛋、啤酒、玉米、番茄、糙米、糯米、羊肉、璜果、蠹豆、香菇、四季豆、太白粉 伤寒感冒:葱、生姜、洋葱、辣椒、青紫苏、甜椒、香菜、香茅、九层塔、百里香 恶风:洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、佛手瓜

    笔记
    班级板块 22 0
  • 第20次课后作业

    、牛肉、羊肉、猪肉、枸杞、草鱼、豆浆、西兰花、玉米、番茄、糙米、糯米、香菇、四季豆、太白粉、淡豆豉 ■ 伤寒感冒 桂枝、麻黄、葱、姜、洋葱、辣椒、甜椒、紫苏、青紫苏、罗勒、青椒、香茅、香菜、九层塔、百里香、 ■ 恶风 洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、佛手瓜、桂枝

    讨论笔记
    班级板块 20 0
  • 第20次课后作业-227临证1班 曹巧玲

    、虾子、鳗鱼、沙丁鱼、青花鱼、 高丽菜、海参、火腿、枸杞、草鱼、豆浆、开心果、西兰花、咸鸭蛋、啤酒、 玉米、番茄、 糙米、糯米、羊肉、蘋果、蠶豆、香菇、四季豆、太白粉 伤寒感冒:葱,生姜,洋葱,辣椒

    笔记
    班级板块 19 0
  • 第二十次课后作业221雅4班王冠淇

    、花豆、草菇、黄豆、鹅肉、枸杞叶、猴头菇、西兰花、金针菇、开心果 咸鸭蛋、月桂叶 咳嗽型感冒:生姜 恶风:洋葱、青紫苏、薄荷、香菜、九层塔、佛手瓜

    笔记
    班级板块 26 0
  • 第二十次课后作业-雅4吴雪飞

    、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 惡風 : 洋蔥、青紫蘇、薄荷、香菜、九層塔、佛手瓜 容易感冒 :松子、牛奶、牛肉、白酒、红酒、羊肉、猪肉、虾子、鳗鱼、沙丁鱼、青花鱼、高丽菜、海参、火腿、枸杞、草鱼、豆浆、开心果、西兰花、咸鸭蛋、啤酒、玉米、番茄、糙米、糯米、羊肉、蘋果、蠶豆、香菇、四季豆、太白粉

    笔记
    班级板块 31 0
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