: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药

20课课前作业

【感冒】 ■ 外感_感冒 生姜、葱、洋葱、辣椒、青紫苏、罗勒、薄荷、豆豉、香菜 ■ 咳嗽型感冒 生姜、萝卜 ■ 容易感冒 生姜、菠菜、苋菜、豆芽、山药、土豆、香菇、大枣、核桃、牛肉、羊肉、红薯、山楂 ...、红糖、醋 ■ 伤寒感冒 生姜、葱、洋葱、辣椒、青紫苏、罗勒、薄荷、豆豉、香菜 ■ 恶风 生姜、山药、鸡肉、醋、青紫苏、薄荷、香菜

【感冒】 ■ 外感_感冒 蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 ■ 咳嗽型感冒 生薑 ■ 容易感冒 松子、牛奶、牛肉、白酒、紅酒、羊肉、蝦子 ...、鹹鴨蛋 ■ 伤寒感冒 蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 ■ 恶风 洋蔥、青紫蘇、薄荷、香菜、九層塔、佛手瓜

20课课后作业

请大家在下面的几个食谱，就其中的组成来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ...甘 枸杞: 性温，味甘 香油：性平，味甘 麻油：性凉，味甘 米酒：性温，味甘 盐：性寒，味咸 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 ... D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: 温 其五味是偏: 甘 咸 分析： 川七：性温，味甘微苦 枸杞：性温，味甘 麻油：性凉，味甘 盐：性寒，味盐 山药：性平，味甘 生姜：性温，味辛

【感冒】治疗适合使用的食物： ■ 外感_感冒 ： 葱 生姜 洋葱 辣椒 青紫苏 甜椒 紫苏 薄荷 豆豉 ■ 咳嗽型感冒： 生姜 杏子 松子 枇杷 柿子 梨子 牛蒡 竹笋 银杏果 ■ 容易感冒 ：葱 ... 生姜 大蒜 洋葱 紫苏 薄荷 豆豉 香菜 黑糖 ■ 伤寒感冒 ：葱 生姜 紫苏 芥末 香菜 洋葱 辣椒 ■ 恶风 ：洋葱 青紫苏 薄荷 香菜 九层塔 佛手瓜

感冒相关的食材药用 【感冒】 ■ 外感_感冒 蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 ■ 咳嗽型感冒 生薑 ■ 容易感冒 白酒、羊肉、青椒 ... ■ 伤寒感冒 蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 ■ 恶风 洋蔥、青紫蘇、薄荷、香菜、九層塔、佛手瓜

请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C ...名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 R 温

识别药膳的四气五味