饮食心源，食物本草

药食同源-食物本草

傷寒感冒 : （可以替代麻黄，桂枝，紫苏，羌活，藁本，细辛等）蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香 外感_感冒 : （可以替代桂枝，防风，羌活，藁本，细辛 ...，升麻等）蔥、生薑、洋蔥、辣椒、青紫蘇、甜椒、紫蘇、羅勒、薄荷、豆豉、青椒、香茅、香菜、九層塔、百里香。 外感_感冒 发热：（可以类似桂枝，柴胡，紫苏，石膏，葛根，黄芩，黄连，香薷，荆芥，防风，薄荷 ...、佛手瓜、豆瓣菜、豬腸。 咳嗽型感冒 : （可以功同生姜）生薑、冬瓜、山藥、杏子、松子、枇杷、柿子、梨子、檸檬、牛蒡、竹筍、胡桃、茼蒿、草莓、葡萄、銀杏、鮑魚、鯉魚、鰻魚、鴨肉、黑糖、大頭菜、橄欖油、無 ...香果、百里香、虱目魚、西谷米、雪蓮子、鹹鴨蛋、麥芽糖、包心芥菜、佛手瓜、豆瓣菜 容易感昌（體力差_體質虛弱 ：功同黄芪、白术、山药、大枣、饴糖、当归、龙眼肉、炙甘草类）松子、牛奶、牛肉、白酒、紅酒、羊

单味药对应食物表

接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 .... 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘

□ 平 (五选一) 其五味是偏: 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用

食物中的四气五味

食物本草的四气五味分

单味药对应的食物

下面的几个食谱，預测一下可能的四气五味：1.【品名】地瓜薏仁粥 【材料】（1）大麦仁（小薏仁）150公克，绿豆30公克。（2）黄地瓜100公克，红地瓜100公克。（3）冰糖35公克。请问：您认为其四 ...，二砂糖30克，食用油15克 请问：您认为其四气是：（）寒（）凉（是）热（是）温（）平 五选一，其五味偏：（是）甘（）辛（是）酸（）苦（）咸 多选。3.【品名】麻油杏鲍菇汤 【材料】（1）杏鲍菇150