在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 √ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g ... B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问:您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦
第20次课前作业雅好8班吴峰
227临2班贾懿辰第20次课前作业
【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: £ 寒 □ 凉 □ 热 R 温 ...30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 R 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: R 甘 R 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A
第20次课课前作业
作业
第二十次课课后作业朱志文
227临2班贾懿辰第二十次课后作业
第20次课后-227雅好6班邱秀云
第20次课前作业雅好9班张洪玲
以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其
第二十次课后作业-雅1班-张荣超
第20次课前作业227临2班-马静
品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一 ...) 其五味是偏: ☑ 甘 □√ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 桂圆60g 糯米370g，绍兴酒50g 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四
第二十次课课前作业 临二班 王宪伟
克（甘凉） C. 冰糖35克（甘凉） 请问: 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温□平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 2【品名】桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆 ...60g（甘温） B. 糯米370g（甘温），绍兴酒50g（辛温） C. 黑糖80g（甘温），二砂糖30g（甘寒），食用油15g（辛甘温） 请问: 您认为其四气是:□寒 □凉 □热 □温 □平 (五选一 ...:□寒 □凉 □热 □温 □平 (五选一) 其五味是偏: □甘 □辛 □酸 □苦 □咸 (多选) 注: □红色为选中的的答案