糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味 ...270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选)

，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏 ...: √甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克

课前作业

(多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆 60g B. 糯米 370g，绍兴酒 50g C. 黑糖 80g，二砂糖 30g，食用油 15g请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ... (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七 270 克，枸杞 30 克 B. 生姜 15 克 C. 麻油 1.5 大匙 D. 水 250 克，盐 1/2 小匙，山药 250 克您认为其四气

外感感冒:葱，生姜，洋葱，青紫苏，紫苏，辣椒，甜椒，青椒，薄荷，豆豉，香菜，香茅，罗勒，九层塔 咳嗽型感冒:生姜 容易感冒:菠菜，苋菜，山药，豆芽，土豆，香菇，核桃，大枣，山楂，生姜，红薯，牛肉，羊

，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 √ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 √ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍 ... □ 辛 □ 酸 □ 苦√ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其

，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏 ...: √甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克