食物的四气五味

依据单味药食物对照表整理出与感冒相关的食物：

冒:元气差:番茄，羊肉，豆角，小米；体质弱:牛奶，牛肉，羊肉，海参■伤寒感冒:生姜，紫苏，薄荷，香菜■恶风:佛手瓜，洋葱，薄荷，紫苏。因为感冒是我们日常生活中最常遇到的问题，而如果能够掌握身边的食物来很快做对治，在缺医少药的情况下，有时效果还是非常好。 邀请回答 收藏(0) ...找一下有哪些是可以填到下面这个空白表格里的。藉由这样子的查找，大家对于感冒时会用到的食物就会有一些印象了。【感冒】■外感感冒:葱，生姜，薄荷，香菜■咳嗽型感冒:生姜，杏子，柿子，梨子，大白菜■容易感

冒:元气差:番茄，羊肉，豆角，小米；体质弱:牛奶，牛肉，羊肉，海参■伤寒感冒:生姜，紫苏，薄荷，香菜■恶风:佛手瓜，洋葱，薄荷，紫苏。因为感冒是我们日常生活中最常遇到的问题，而如果能够掌握身边的食物来很快做对治，在缺医少药的情况下，有时效果还是非常好。 邀请回答 收藏(0) ...找一下有哪些是可以填到下面这个空白表格里的。藉由这样子的查找，大家对于感冒时会用到的食物就会有一些印象了。【感冒】■外感感冒:葱，生姜，薄荷，香菜■咳嗽型感冒:生姜，杏子，柿子，梨子，大白菜■容易感

我们的精一书院在下一次的课程里面，我们要介绍一个非常特别而有趣的主题，也就是我们历代的食物本草，这是本草学在食物的药性研究上的成就。事实上我们即将出版的《药食心源》这本书可以说是我们中医饮食的总整理 ...功能把它做分析(这部份的程序在之后才会发表)。这是中医食疗在现代科技下的一个运用，我们可以看看下面这一个例子，这是来自于《药食心源》这本书中的一个食谱，可以看到我们怎么样来做食物结构分析。 【品名 ...，在这本书里面我们不但把历代著名的食物本草著作做了一次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，我们更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱透过问止中医学习大脑的 ... (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油 ...15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 ☑ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150

以上就是我们的一个案例，接下来要请大家在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜 ...100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂 ...五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒 ...3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七 ...270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘

本次上课的课后作业就是想请大家根据我们的单味药对应食物表，整理出和感冒相关的一些食物：

227雅4班 方文法 1，外感感冒：以发散发汗食物为主：葱，生姜，紫苏，芥末，香菜，银杏，桂花，洋葱，辣椒等。 2，咳嗽型感冒：以宣肺止咳消炎为主的食物为主：生姜，洋葱，冬瓜，大麦，山药，杏仁，松子 ...，枇杷，柿子，梨子，牛蒡，鸭肉，佛手瓜，小豆蔻，黑豆，玉米须等。 3，容易感冒：以补气，补虚增强免疫力食物为主：生姜，山药，小豆蔻，鲍鱼，鲫鱼，鲤鱼，鸭肉，黑糖，橄榄油，红葡萄，柚子，葱菇，杏仁，松子 ...，大白菜，小白菜，白木耳，火龙果，米，香菜，百里香，麦芽糖，包心菜，佛手瓜，胡桃，核桃，奶油等。 4，伤寒感冒：以发散风寒食物为主：葱，生姜，大蒜，辣椒，甜椒，紫苏，青椒，香菜，九层塔，百里香等。 5 ...，恶风：以发散风寒食物为主，忌辛辣刺激，各种海鲜鱼类等发物。 生姜，香菇，香菜，紫苏，牛蒡，黑糖，桂花，好茶，薏苡仁，各类绿叶菜等。

□ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 □ 辛 ☑ 酸 ☑ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖 ...30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 ☑ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A ...: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 ☑ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药 ...250克 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 ☑ 苦 ☑ 咸 (多选) .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏

C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是 √寒 □ 凉□ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 邀请回答 收藏(0) 暂无回复 ...在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ...35公克 请问: 您认为其四气是: √ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 □ 辛 □ 酸 √ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 桂圆黑糖米糕 【材料】 A. 桂圆60g ...:√ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 ... B. 糯米370g，绍兴酒50g C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g 请问: 您认为其四气是: □ 寒 √ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 √ 酸