第20次课前作业——食物本草分析 我国历代的食物本草著作是中医本草学在食物的药性研究上的成就。林大栋老师即将出版的《药食心源》是中医饮食的总整理，在这本书里面林老师不但把历代著名的食物本草著作做了一 ...次详尽的说明，也把四季二十四节气的饮食要点整理好，更把食物的药性分类整理出来，而根据食物的药性分类我们也可以把任何一个食谱通过问止中医学习大脑的功能对它分析，与方剂结构分析类似，实现食物的结构分析，这 ...是现代科技在中医食疗的一个运用。 请大家对下面的几个食谱，就其中的组成来预测一下可能的四气五味。 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克 ...粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为 其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ■ 平 (五选一) 其五味是偏: ■ 甘 ■ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选 ...) 【各组成的本草分析】 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为 其四气是

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 ...鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...: √ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250

椿、香瓜、鴨梨、鵝肉、麵粉、黃瓜、龍葵、大白菜、大閘蟹、小白菜、小麥草、山芹菜、山苦瓜、山茼蒿、枸杞葉、火龍果、白花菜、白鳳菜、空心菜、筊白筍、苦菊菜、菠蘿蜜、薏苡仁、薰衣草、馬齒莧、鹹鴨蛋、龍鬚菜 ...、佛手瓜、豆瓣菜、豬腸。 咳嗽型感冒 : （可以功同生姜）生薑、冬瓜、山藥、杏子、松子、枇杷、柿子、梨子、檸檬、牛蒡、竹筍、胡桃、茼蒿、草莓、葡萄、銀杏、鮑魚、鯉魚、鰻魚、鴨肉、黑糖、大頭菜、橄欖油、無 ...花果、白砂糖、紅蘿蔔、荷蘭芹、葡萄柚、生白蘿蔔、冰糖、奶油、慈菇、杏仁、柚子、核桃、桂花、楊桃、橄欖、燕窩、紫菜、絲瓜、腰果、芥末、芥菜、酸菜、鴨蛋、大白菜、小白菜、小荳蔻、比目魚、火龍果、白木耳、百 ...香果、百里香、虱目魚、西谷米、雪蓮子、鹹鴨蛋、麥芽糖、包心芥菜、佛手瓜、豆瓣菜 容易感昌（體力差_體質虛弱 ：功同黄芪、白术、山药、大枣、饴糖、当归、龙眼肉、炙甘草类）松子、牛奶、牛肉、白酒、紅酒、羊

1外感_感冒 葱、生姜、紫蘇、香菜、薄荷、豆豉、香菜、牛蒡、洋蔥、辣椒、 2 咳嗽型感冒 生薑、山藥、杏子、松子、枇杷、柿子、梨子、檸檬、大白菜、 3 容易感冒 腸胃虛弱_元氣衰吸收差 : 啤酒、玉

根据单味药对应食物表，整理出和感冒相关的食物

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: □ 寒 ☑ 凉 □ 热 □ 温 .... 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 ☑ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...: ☑ 甘 ☑ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药

【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖35公克 请问: 您认为其四气是: √ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 ...鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 √温 □ 平 (五选一) 其五味是偏 ...: √甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选) 【品名】 麻油枸杞川七 【材料】 A. 川七270克，枸杞30克 B. 生姜15克 C. 麻油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克

by薛丽宁217雅4班

在下面的几个食谱，就其中的组成请大家来预测一下可能的四气五味： 【品名】 地瓜薏仁粥 【材料】 A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克 B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克 C. 冰糖 ... 咸 (多选) 【品名】 麻油杏鲍菇汤 【材料】 A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒 B. 香油适量 C. 麻油100毫升、米酒3大匙 D. 盐适量 您认为其四气是:√ 寒 ...油1.5大匙 D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克 您认为其四气是 √寒 □ 凉□ 热 □ 温 □ 平 (五选一) 其五味是偏: √ 甘 √ 辛 □ 酸 □ 苦 √ 咸 (多选)

食物本草治疗感冒