第二十节 课后作业

匙，辣椒粉 2 汤匙，麻油 1 汤匙 D. 芝麻 2 茶匙 【作法】 1. 大豆芽洗净，韭菜和红萝卜清净切段，蒜头压成蓉，备用 2. 锅中加水煮沸，放入一茶匙盐和两片姜片，放入大豆芽菜煮约8-10分钟 ... 3. 把大豆芽菜捞起后，放入冰水中浸泡1分钟，沥干水份 4. 在大豆芽菜中，加入一茶匙盐，腌5分钟后，再把豆芽中的水份轻轻挤出 5. 把韭菜和红萝卜放入锅中，煮1分钟，捞起后沥干，放凉备用 6. 在 ...碗中放入大豆芽菜、韭菜、红萝卜，然后加入砂糖、蒜泥、白醋、豉油、辣椒粉、麻油，拌匀 7. 最后撒上芝麻，完成 【中医观点分析】 我们依本品项的组成来分析，其中的豆芽菜的功用在于清热，消暑，解毒，利尿 ...中，消食，理气，解毒，杀虫; 醋可以用来止血，化瘀消积，安蛔，解毒; 酱油能够清热，解毒; 辣椒之作用在温中，散寒，开胃，消食; 麻油依中医的观点来看可以补肝肾，润五脏，益精血，滋阴，润肠，乌发; 芝

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丹、苦菊菜、開心果、馬齒莧、鹹鴨蛋、黑木耳、豬腸 ■ 瘧疾 : 螃蟹、檳榔、燕窩、草魚 ■ 腹水 : 李子、竹筍、葫蘆 ■ 多夢 : 百合根 ■ 失眠 : 小麥、牡蠣、紅酒、百合根、雞蛋黃、石斑、蓮子 ...■ 無汗 : 蔥、生薑、青紫蘇、咖哩、紫蘇、羅勒、芥末、香菜、迷迭香 ■ 夜間盜汗 : 葡萄、鴨肉、小麥草 ■ 自汗 : 糯米、小麥草、西谷米 ■ 發熱 : 蜆、冬瓜、南瓜、啤酒、小麥、李子、梨子 ...菜、九層塔、佛手瓜 ■ 口渴 : 冬瓜、地瓜、大麥、李子、杏子、枇杷、檸檬、番茄、芹菜、苦瓜、葡萄、蓮藕、蘆筍、蘋果、西瓜、香蕉、鯉魚、鳳梨、鴨肉、麥茶、哈密瓜、奇異果、小黃瓜、橄欖油、白砂糖、花椰菜 ...白菜、小麥草、山苦瓜、枸杞葉、白木耳、筊白筍、菠蘿蜜 ■ 消渴 : 蜆、小麥、山藥、扇貝、李子、梅子、梨子、橘子、牛肉、牛蒡、竹筍、菠菜、蛤蠣、豆腐、豬肉、奇異果、奶油、小米、干貝、桑葚、椰子、牛肚 ... : 啤酒、地瓜、松子、柿子、桃子、洋蔥、玉米、白菜、糙米、胡桃、芋頭、芝麻、茼蒿、菠菜、藍莓、蘋果、蜂蜜、豬肉、香蕉、哈密瓜、無花果、芝麻油、西洋芹、青江菜、鹽、乳酪、咖哩、杏仁、核桃、桑葚、海參、燕

外感感冒：葱.蒜，生姜，紫苏，罗勒。 咳嗽感冒：枇杷，梨子，白砂糖，柚子。 容易感冒：山药，牛蒡，桂花，燕窝，比目鱼，白木耳，西谷米。 伤寒感冒：生姜，黑糖，葱，蒜，紫苏，香茅，咖喱。 恶风：葱，罗勒，芥末，蒜，迷迭香，紫苏。

、无花果、白砂糖、红葡萄、葡萄柚、生白葡萄、冰糖、奶油、慈姑、杏仁、柚子、核桃、桂花、杨桃、燕窝、紫菜、丝瓜、腰果、芥末、芥菜、酸菜、鸭蛋、大白菜、小豆蔻、比目鱼、火珑果、白木耳、百香果、百里香、虱目鱼 ...、西谷米、雪莲子、咸鸭蛋、麦芽糖、包心芥菜、佛手瓜、豆瓣菜 ■ 容易感冒 山药、燕窝、鲍鱼、慈姑、香菜、大葱、生姜、莲子 ■ 伤寒感冒 葱、生姜、青紫苏、咖喱、紫苏、芥末、香菜、迷迭香 ■ 恶风 紫苏、青紫苏、百香果

雅号10班张勇20课课后作业