药食心源227临1

桂圆黑糖米糕

桂圆6og

糯米370g

绍兴酒15g

黑糖8og

二砂糖30g

食用油15g

问，认为其四味是

A寒B凉c热D温E平

答，偏温

问其五味偏

A甘B辛c酸D苦E咸

答偏甘味