20期课前作业-227临1班赖少华

1.地瓜薏苡粥：

A，大麦仁：味甘，无毒，主筋拘挛不可屈伸，久风湿痛。

b,黄地瓜红地瓜：味甘美，健脾胃，补虚，长食代粮，可辟谷。

C，绿豆：性凉，退诸热解酒毒。

D，冰糖：性寒，味甘，润肺生津化热痰。

四气：凉。五味：甘，苦。

2。桂圆黑糖米糕：

A，桂圆;甘温，补心气定志安神益脾阴。

B,糯米：性暖，健脾补气。

C,绍兴酒：味甘，气香力醇。

D，黑糖：健脾暖胃驱寒，缓解贫血，美白排毒。

E，二砂糖：味甘寒，无毒，主心肺大肠热，解酒毒。

F,食用油。

四气：温。五味:甘，辛

3.麻油杏鲍菇汤：

A，杏鲍菇：食用菌新品，食药两用，肉肥厚美。

B，老姜：味辛，解表，温中止呕，温肺止咳。

C,香油麻油：性凉，味甘，解毒通便杀虫。

D，盐：性寒，润肤美白。

四气：凉。五味;辛，苦。

4，麻油枸纪川七。

A,川七：味苦，性温，活血补血，补肾强脾，散瘀消肿。

B,枸纪：味甘，坚筋能老，补益筋骨，祛虚劳。

C,山药;味甘，安心神，健脾胃。强肾阴。

D,盐：性寒味咸，凉血通便，利尿软坚解毒解酒杀虫。

F,麻油：性凉味甘，解毒通便生发杀虫。

G，生姜;性温味辛，发汗解表，温肺止咳，温肺止呕。

H,水;去水化湿。

四气：温。五味：甘，辛，苦。