【品名】 地瓜薏仁粥
【材料】
A. 大麦仁(小薏仁)150公克，绿豆30公克
B. 黄地瓜100公克，红地瓜100公克
C. 冰糖35公克
大麦仁芽，性凉、味甘、咸，归脾、胃经，绿豆，甘，凉，入心、胃经 。地瓜，甘、平,归脾经、胃经、大肠经 冰糖，味甘，性平，无毒。入脾、肺二经
请问:
您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)
其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
【品名】 桂圆黑糖米糕
【材料】
A. 桂圆60g
B. 糯米370g，绍兴酒50g
C. 黑糖80g，二砂糖30g，食用油15g
桂圆，味甘,性温。归心、脾经，糯米，性温,味甘 ，入脾经、胃经、肺经，,黑糖，性温味甘, 砂糖,味甘,平入脾，绍兴酒， 性温,味甘、辛
请问:
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其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
【品名】 麻油杏鲍菇汤
【材料】
A. 杏鲍菇150克、老姜50克、高丽菜250克、枸杞10粒
B. 香油适量
C. 麻油100毫升、米酒3大匙
D. 盐适量
杏鲍菇，性凉,味甘归肝、胃经,老姜，老姜，辛,微温。 归经:入肺经、脾经、胃经，高丽菜，性温,味甘,无毒;入肺、胃、大肠经。枸杞，味甘,性平;归肝、肾经，香油，性凉,味甘,归大肠经。麻油，性凉,味甘。归大肠经，米酒，性温,味甘涩、归脾胃经。盐，味咸,性寒。归胃、肾、肝经
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其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
【品名】 麻油枸杞川七
【材料】
A. 川七270克，枸杞30克
B. 生姜15克
C. 麻油1.5大匙
D. 水250克，盐1/2小匙，山药250克
川七，性微温,味甘微苦。枸杞，味甘,性平;归肝、肾经。生姜 ，辛,微温。归肺、脾经，麻油，性凉,味甘。归大肠经 盐，味咸,性寒。归胃、肾、肝经。山药，甘,平。归脾、肺、肾经
您认为其四气是: □ 寒 □ 凉 □ 热 □ 温 □ 平 (五选一)
其五味是偏: □ 甘 □ 辛 □ 酸 □ 苦 □ 咸 (多选)
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